最爱的冰糖葫芦

具体步骤

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  第一步
  1.准备好山楂和糖
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  第二步
  2.山楂洗干净
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  第三步
  3.用竹签串好
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  第四步
  4.400g糖加入60g水
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  第五步
  5.开始加入慢炒
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  第六步
  6.炒至糖开始返砂，不急，继续加热炒
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  第七步
  7.糖又开始融化
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  第八步
  8.这时稍微加点盐炒匀即可了
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  第九步
  9.把串好的糖葫芦放入糖浆中滚一下
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  第十步
  10.甩在抹了油的案板上（忘记拍最后状态了）
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  第十一步
  11.等凉了就可以了装好放入冰箱了