自制薯条

具体步骤

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  第一步
  1.新鲜土豆洗净，打皮
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  第二步
  2.土豆切长条块，
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  第三步
  3.放水里泡会
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  第四步
  4.放锅里煮五至七分钟左右
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  第五步
  5.出锅倒水控干
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  第六步
  6.纯牛奶2包，目的是让薯条更加鲜嫩
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  第七步
  7.把控干的薯条倒入牛奶中，牛奶要改过薯条
• 第八步
  8.放入冰箱冷藏3小时
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  第九步
  9.将冰箱的薯条拿出，把牛奶倒出，
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  第十步
  10.找个保鲜袋，把薯条放进去，放冷冻柜冻3个小时（可以多做些想吃的时候直接炸就行了）
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  第十一步
  11.肯德基的薯条就因为冰冻过所以才那么脆
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  第十二步
  12.将油锅加热
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  第十三步
  13.薯条倒入锅内
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  第十四步
  14.慢慢的变至金黄，脆脆的就可以出锅了
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  第十五步
  15.装盘
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  第十六步
  16.配点番茄酱
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  第十七步
  17.开吃吧，胜过肯老头的