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家常菜清蒸偏口鱼
家常菜清蒸偏口鱼

家常菜清蒸偏口鱼

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.01.11 12:12

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主料

  • 偏口鱼 :500

辅料

  • 盐 :适量
  • 葱 :适量
  • 油 :适量
  • 酱油适量
  • 适量
  • 香菜适量

具体步骤

  • 家常菜清蒸偏口鱼的做法图解一
    第一步
    1.鱼去鳞将腹部剪开取出内脏和腮。
  • 家常菜清蒸偏口鱼的做法图解二
    第二步
    2.斜刀切口、放少量的料和盐,放蒸锅蒸10分钟。
  • 家常菜清蒸偏口鱼的做法图解三
    第三步
    3.蒸好的鱼。
  • 家常菜清蒸偏口鱼的做法图解四
    第四步
    4.锅放适量的油,油热放调料(调料配置是10毫升生抽、30毫升清水加适量的糖和少量的盐)待调料沸腾关火。
  • 家常菜清蒸偏口鱼的做法图解五
    第五步
    5.香菜洗净切段,放在蒸好的鱼上,把调料倒上。
  • 家常菜清蒸偏口鱼的做法图解六
    第六步
    6.做好了,好吃。

烹饪技巧

  • 蒸的时间长了,下次蒸7分钟刚好。

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食客乖乖

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清蒸偏口鱼 清蒸偏口鱼
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