香飘的香煎牛排

准备时间:2小时

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 09:36

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主料

• 牛肉 ：200

辅料

• 黑胡椒 ：适量
• 盐 ：适量
• 料酒 ：适量
• 油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.牛肉洗干净，切成大小合适的块。
• 
  第二步
  2.切成块的牛肉用料酒、盐、黑胡椒腌制两个小时。
• 
  第三步
  3.锅中放微量的油，放入牛排煎。
• 
  第四步
  4.翻面继续煎。
• 
  第五步
  5.他喜欢吃煎得老一点的，就小火盖盖子焖一会儿。
• 
  第六步
  6.出锅就可以了。

烹饪技巧

• 牛排要切得薄一点，这样腌制的时候便于味道进去。

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