「首发」烤红薯

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.11.28 09:36

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主料

• 红薯 ：6个

辅料

• 清水 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备好红薯。
• 
  第二步
  2.用清水泡一下，让红薯表面的泥巴变软，然后用手搓洗干净。
• 
  第三步
  3.将洗好的红薯沥干水份。
• 
  第四步
  4.烤盘内放上一张锡纸，再把红薯放入烤盘内。
• 
  第五步
  5.然后送入烤箱预热220度，中层烤40分钟左右。
• 
  第六步
  6.烤至20分钟后，将红薯反面，最后烤至熟透。

烹饪技巧

• 烤红薯的时间要根据红薯的大小来调整时间，红薯比较大的，时间相对要长一点。选择红薯时，最后选择水份大的红薯，还夹带出糖，这样的红薯烤起来特别的香甜。在检查红薯的生熟程度，用手捏一下红薯，如果红薯是软的那代表是熟了，如果还是很硬得多烤一会

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烤红薯

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