蛋炒饭（简单版）

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.11.29 02:37

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主料

• 鸡蛋 ：150
• 米饭 ：250

辅料

• 胡萝卜 ：少许
• 盐 ：适量
• 黄瓜 ：少许
• 油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.胡萝卜、黄瓜切丁
• 
  第二步
  2.鸡蛋加少许盐打散
• 
  第三步
  3.热锅凉油倒入鸡蛋后加米饭搅拌
• 
  第四步
  4.加胡萝卜丁、黄瓜丁翻炒，多炒一会儿
• 
  第五步
  5.加盐，翻炒均匀
• 
  第六步
  6.装盘可吃

烹饪技巧

• 热锅凉油倒入鸡蛋后加米饭搅拌，鸡蛋把米饭都包上。

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蛋炒饭

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蛋炒饭，这是一道由鸡蛋和白米饭为主要原材料制作出来的食品，闻起来味道飘香四溢香醇美好，而且吃起来既有鸡蛋的蛋香味道又有着米饭的独特香醇结合出一道非常不错的味道，……

包含食材

• 青菜
• 饭
• 鸡蛋

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