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炉果是一种在东北十分常见的小点心,十分收到东北人民的喜爱,可以说是东北的一种特色小零食了。可以说是东北传统风味品种,用传统工艺制作,没有任何添加剂。用油糖面混合制作,外沾一层去皮芝麻。外观金黄色,个头小而均匀。入口香、酥、脆、甜、爽口。
1.蛋液要留出约10克,刷面片表面用;2.烤制最后几分钟,一定要勤观察,切勿烤过,如果没把握,就在烤制10分钟后,加盖锡纸烤,这样颜色会比较均匀。
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美食记
炉果是一种非常具有特色的有名的小吃,深受年轻人和喜爱甜品的人食用,它是由小麦面粉还有绵白糖和花生油为主要原材料制作出来的,闻起来有着丝丝缕缕的淡淡甜香味道,吃起……
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