凉拌藕片（原创）

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.11.28 09:36

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主料

• 藕 ：150

辅料

• 姜 ：5
• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 葱 ：5

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备好藕，然后切成片，
• 
  第二步
  2.准备好葱话和姜，
• 
  第三步
  3.然后把切好的藕片放入锅中，盖上锅盖，开大火，大概十几分钟即可，
• 
  第四步
  4.然后把藕片从热水中捞出，放入凉水中来回洗几次，
• 
  第五步
  5.然后再把藕片放入容器中，再把葱和姜放入，然后再放入适量盐和醋，
• 
  第六步
  6.然后调匀即可食用。

烹饪技巧

• 熟好的藕片最好放入冰箱冷藏一会，吃的时候更翠。

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凉拌藕片

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凉拌藕片，最需要的食材就是新鲜的藕片了，而藕片中富含了丰富的营养素，而藕片还有很多的营养素，可以治疗一些元气不足，虚弱的人群，所以这一道凉拌藕片非常适合那些虚弱……

包含食材

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