「家有大厨」杏鲍菇炒肉片

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 09:36

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主料

• 杏鲍菇 ：400
• 猪瘦肉 ：200

辅料

• 盐 ：适量
• 油 ：适量
• 生抽 ：适量
• 蒜 ：适量
• 辣椒 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.原料
• 
  第二步
  2.切好
• 
  第三步
  3.热油爆香蒜倒入辣椒翻炒
• 
  第四步
  4.倒入菇翻炒
• 
  第五步
  5.炒软放入盐、生抽装碟备用
• 
  第六步
  6.热油炒瘦肉
• 
  第七步
  7.倒入菇一起翻炒
• 
  第八步
  8.翻炒匀即可

烹饪技巧

• 杏鲍菇不用放水炒

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杏鲍菇炒肉片

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