「家有大厨」糖渍柠檬

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.09.23 10:11

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主料

• 柠檬 ：2个

辅料

• 蜂蜜 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1.柠檬用盐搓表面，去掉表面的蜡质，搓一会儿后用盐水浸泡半小时左右。
• 第二步
  2.将柠檬切成0.3mm左右的薄片。
• 第三步
  3.切好的柠檬。
• 第四步
  4.取干净的玻璃瓶，用热水消毒，底下放一片柠檬。
• 第五步
  5.在柠檬表面撒一层蜂蜜。
• 第六步
  6.如此反复放入所有的柠檬，每片柠檬都要有蜂蜜裹住，放入冰箱冷藏。
• 第七步
  7.每次取一片，泡水喝，觉得酸的话可以加入适量蜂蜜调味，尽快食用哈，不要放太久。

烹饪技巧

• 不要吝啬蜂蜜哦，一定要多放。密封3天左右开盖最好喝了。

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