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营养的皮蛋粥
营养的皮蛋粥

营养的皮蛋粥

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.11.28 09:36

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 少许
  • 葱花 :少许
  • 油 :适量

具体步骤

  • 营养的皮蛋粥的做法图解一
    第一步
    1.材料
  • 营养的皮蛋粥的做法图解二
    第二步
    2.大米洗干净,放适量的水开始煲粥
  • 营养的皮蛋粥的做法图解三
    第三步
    3.皮蛋剥好皮,姜切片
  • 营养的皮蛋粥的做法图解四
    第四步
    4.取一根细绳子,把皮蛋对半再对半划开
  • 营养的皮蛋粥的做法图解五
    第五步
    5.划好的皮蛋
  • 营养的皮蛋粥的做法图解六
    第六步
    6.煲开的粥翻开盖子,让它继续
  • 营养的皮蛋粥的做法图解七
    第七步
    7.煲到粥黏稠时把皮蛋放下去
  • 营养的皮蛋粥的做法图解八
    第八步
    8.加适量的盐煲开
  • 营养的皮蛋粥的做法图解九
    第九步
    9.最后面加上葱花即可

烹饪技巧

  • 皮蛋一个用细绳子来开,比较不会那么容易碎。

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