家常菜香辣猪耳朵

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.12.27 03:57

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主料

• 猪耳朵 ：1个

辅料

• 指天椒 ：10个
• 味极鲜 ：适量
• 油 ：适量
• 蚝油 ：适量
• 鸡粉 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.先用盐，柑子皮，老姜放在一起煮熟先
• 
  第二步
  2.取一个猪耳朵过了下冷水
• 
  第三步
  3.蒜末，指天椒拍一下，猪耳朵切好
• 
  第四步
  4.热锅下油，炒辣椒，蒜末出味
• 
  第五步
  5.倒入猪耳翻炒片刻
• 
  第六步
  6.加蚝油，味极鲜，鸡粉炒匀即可

烹饪技巧

• 如卤出来的咸味不够时，翻炒时再加点盐！！

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香辣猪耳朵

15

已被1978人参考

香辣猪耳朵大家是不是听到这个名字就非常的感兴趣啊，没错就是这个，这不是一道菜是一道零嘴，可以当零食来吃也可以用来下酒吃非常棒的哦，大家可以试试看，在家里面看电视……

包含食材

• 猪肉

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