「懒人版」蚝油生菜

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 09:37

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主料

• 生菜 ：500

辅料

• 油 ：适量
• 蚝油 ：2勺
• 鸡粉 ：少许

具体步骤

• 
  第一步
  1.生菜一片片摘下来清洗干净
• 
  第二步
  2.锅里烧一锅开水
• 
  第三步
  3.水烧开后放几滴油
• 
  第四步
  4.分批放生菜下去烫，生菜一变色马上捞起来
• 
  第五步
  5.捞起来的生菜沥干水分
• 
  第六步
  6.倒入花生油，蚝油搅拌均匀就好了，美味爽口的蚝油生菜就诞生了

烹饪技巧

• 烫生菜的时间不宜过长，只要烫软转色就最好吃，菜多的要分批下锅，多了才会变黄

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蚝油生菜

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