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「懒人版」白菜蒸饺
「懒人版」白菜蒸饺

「懒人版」白菜蒸饺

准备时间:2小时
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.11.28 09:37

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主料

  • 猪肉馅 :250
  • 面粉 :600
  • 白菜6片

辅料

  • 盐 :5
  • 酱油15ml
  • 五香粉 :适量
  • 油 :10ml
  • 大葱1根
  • 花椒粉 :适量
  • 姜粉 :适量

具体步骤

  • 「懒人版」白菜蒸饺的做法图解一
    第一步
    1.面粉放盆中。
  • 「懒人版」白菜蒸饺的做法图解二
    第二步
    2.加开水和成面团。
  • 「懒人版」白菜蒸饺的做法图解三
    第三步
    3.肉馅加五香粉、姜粉、花椒粉、盐、酱油、油。
  • 「懒人版」白菜蒸饺的做法图解四
    第四步
    4.加葱花拌匀。
  • 「懒人版」白菜蒸饺的做法图解五
    第五步
    5.白菜帮切碎。
  • 「懒人版」白菜蒸饺的做法图解六
    第六步
    6.加肉馅拌匀。
  • 「懒人版」白菜蒸饺的做法图解七
    第七步
    7.面团分成若干份。
  • 「懒人版」白菜蒸饺的做法图解八
    第八步
    8.擀成片。
  • 「懒人版」白菜蒸饺的做法图解九
    第九步
    9.包上馅料。
  • 「懒人版」白菜蒸饺的做法图解十
    第十步
    10.捏成饺子。
  • 「懒人版」白菜蒸饺的做法图解十一
    第十一步
    11.每个都包好。
  • 「懒人版」白菜蒸饺的做法图解十二
    第十二步
    12.放蒸锅,大火分即可。

烹饪技巧

  • 锅内水快开时,放入饺子蒸。

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白菜蒸饺 白菜蒸饺
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