食欲满满的魔芋烧鸭子

具体步骤

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  第一步
  1.魔芋切成薄片放到锅里焯水
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  第二步
  2.鸭子刴小块清洗干净
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  第三步
  3.锅里烧开水放姜，料酒去鸭子的腥味
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  第四步
  4.姜蒜切好备用
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  第五步
  5.将锅烧热，下入适量的油，下入香煸炒倒鸭肉进去爆炒
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  第六步
  6.鸭子炒出油后放豆瓣酱，糖炒出香味
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  第七步
  7.倒入魔芋，翻炒均匀
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  第八步
  8.倒入水把肉淹没，大火烧开10钟，转小火
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  第九步
  9.小火焖煮20分钟左右放入香菜，酱油闷5分钟
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  第十步
  10.试下魔芋完全入味就可以了