家常菜鸡块炖土豆

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.02.01 07:36

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主料

• 土豆 ：150
• 鸡肉 ：250

辅料

• 油 ：适量
• 葱 ：适量
• 盐 ：适量
• 糖 ：适量
• 蒜 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.鸡肉切块
• 
  第二步
  2.锅中放一匙油，加入两匙糖，炒出焦糖色放入鸡块
• 
  第三步
  3.翻炒均匀后放入红烧酱油
• 
  第四步
  4.加入适量的水炖20分钟
• 
  第五步
  5.加入土豆块炖熟，加入盐调味
• 
  第六步
  6.再放入蒜即可食用啦

烹饪技巧

• 肉鸡肉质嫩，很容易熟，不要炖太长时间，如果是其它的鸡就跟据时间自己撑据。

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鸡块炖土豆

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包含食材

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