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简单易做的香菇炒肉
简单易做的香菇炒肉

简单易做的香菇炒肉

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.28 09:37

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主料

辅料

  • 鸡精 :适量
  • 十三香 :适量
  • 盐 :适量
  • 姜蒜八角花椒 :适量
  • 黄酒 :适量
  • 豌豆淀粉适量
  • 油 :适量

具体步骤

  • 简单易做的香菇炒肉的做法图解一
    第一步
    1.香菇洗净
  • 简单易做的香菇炒肉的做法图解二
    第二步
    2.准备调料
  • 简单易做的香菇炒肉的做法图解三
    第三步
    3.肉切片
  • 简单易做的香菇炒肉的做法图解四
    第四步
    4.放入淀粉,盐,黄搅拌均匀备用
  • 简单易做的香菇炒肉的做法图解五
    第五步
    5.香菇切条
  • 简单易做的香菇炒肉的做法图解六
    第六步
    6.爆香调料
  • 简单易做的香菇炒肉的做法图解七
    第七步
    7.下肉翻炒,待肉发白时盛出备用
  • 简单易做的香菇炒肉的做法图解八
    第八步
    8.放入香菇翻炒
  • 简单易做的香菇炒肉的做法图解九
    第九步
    9.待香菇快熟时倒入肉翻炒均匀
  • 简单易做的香菇炒肉的做法图解十
    第十步
    10.放入盐,十三香,鸡精调味即可

烹饪技巧

  • 我喜欢炒肉的时候加点淀粉,这样吃起来会非常滴嫩

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紫薯泡菜屋

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