下酒菜糖醋花生

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.01.28 09:02

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主料

• 花生 ：250

辅料

• 糖 ：适量
• 油 ：适量
• 醋 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.花生剥好备用
• 
  第二步
  2.糖醋准备好
• 
  第三步
  3.在锅中加入油
• 
  第四步
  4.放入花生，不停地翻炒
• 
  第五步
  5.炒到听不到花生啪啪声就说明花生熟了
• 
  第六步
  6.这时候倒入先前准备好的糖醋
• 
  第七步
  7.关火不停翻炒，直到花生冷却

烹饪技巧

• 糖醋加进去之后要关火不停地翻炒，直至把花生炒冷却了。

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糖醋花生

13

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糖醋花生是一道非常受大众喜欢的菜，花生不管是作为一个下酒的食品还是闲暇嘴馋时候用来解解馋，打发打发时间的食品都非常合适，而糖醋花生既有花生的香味与咀嚼感，又有糖……

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