家常菜酸辣金针菇

具体步骤

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  第一步
  1.准备好东西。
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  第二步
  2.把辣椒、姜、西红柿、蒜切成丁。
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  第三步
  3.先把肉用盐、食用油、鸡精、胡椒腌一小会儿。
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  第四步
  4.先把油烧热，加放花椒、红辣椒、姜蒜炒一下。
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  第五步
  5.然后倒入西红柿，把西红柿炒化了，再加青椒辣椒和酸白菜，加盐，多炒一小会儿，让西红柿和酸白菜的味道充分融合。
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  第六步
  6.然后加入开水，最后依秩加入金针菇和肉片煮，时间不要太久了，不要把肉煮老了。最后加一点鸡精就可以了。
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  第七步
  7.到盘里去，完成。