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外婆教我做南瓜发糕
外婆教我做南瓜发糕

外婆教我做南瓜发糕

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.11.28 09:37

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主料

辅料

具体步骤

  • 外婆教我做南瓜发糕的做法图解一
    第一步
    1.南瓜切块
  • 外婆教我做南瓜发糕的做法图解二
    第二步
    2.放入锅中蒸熟
  • 外婆教我做南瓜发糕的做法图解三
    第三步
    3.蒸熟的南瓜
  • 外婆教我做南瓜发糕的做法图解四
    第四步
    4.蒸熟的南瓜,压成泥
  • 外婆教我做南瓜发糕的做法图解五
    第五步
    5.加入糖和酵母
  • 外婆教我做南瓜发糕的做法图解六
    第六步
    6.加入面
  • 外婆教我做南瓜发糕的做法图解七
    第七步
    7.调成面糊
  • 外婆教我做南瓜发糕的做法图解八
    第八步
    8.六寸蛋糕模具摸上油
  • 外婆教我做南瓜发糕的做法图解九
    第九步
    9.倒入面糊,放入烤箱中发酵
  • 外婆教我做南瓜发糕的做法图解十
    第十步
    10.发至二倍大的面糊
  • 外婆教我做南瓜发糕的做法图解十一
    第十一步
    11.枸杞用水泡好
  • 外婆教我做南瓜发糕的做法图解十二
    第十二步
    12.放在面糊上
  • 外婆教我做南瓜发糕的做法图解十三
    第十三步
    13.放入蒸锅蒸熟
  • 外婆教我做南瓜发糕的做法图解十四
    第十四步
    14.蒸好的南瓜发糕
  • 外婆教我做南瓜发糕的做法图解十五
    第十五步
    15.脱模放在网架上晾凉
  • 外婆教我做南瓜发糕的做法图解十六
    第十六步
    16.晾凉后装盘
  • 外婆教我做南瓜发糕的做法图解十七
    第十七步
    17.切开就可以吃了

烹饪技巧

  • 糖可以适量添加,根据个人口味。水根据南瓜出水量还增减。

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