口感不错的山药炒虾仁

具体步骤

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  第一步
  1.准备食材。
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  第二步
  2.把虾去壳，去虾线洗净，用料酒和盐腌一下。
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  第三步
  3.把山药去皮切片浸泡在水中。
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  第四步
  4.把青椒1和姜蒜切片、切丝。
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  第五步
  5.起油锅把虾仁炒到变色盛出。
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  第六步
  6.起油锅煸香姜、蒜。
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  第七步
  7.放入山药煸炒，放点开水。
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  第八步
  8.再放入青椒煸炒。
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  第九步
  9.放盐。
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  第十步
  10.最后放入虾仁翻炒一会即可。