滑爽爱心煎蛋

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.03.15 09:07

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主料

• 鸡蛋 ：1个
• 火腿肠 ：1根

辅料

• 油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.鸡蛋一个，火腿肠一根
• 
  第二步
  2.火腿肠从中间切开，留一点不要切断
• 
  第三步
  3.向两边弯过来，成一个心形，用牙签固定
• 
  第四步
  4.平底锅刷底油
• 
  第五步
  5.把心形肠放进去
• 
  第六步
  6.打入一个鸡蛋
• 
  第七步
  7.煎好后盛出，吃的时候根据口味倒点喜爱的酱油或醋

烹饪技巧

• 尽量让蛋黄居中，我煎的不太成功，蛋清起了小孔.LG吃这个爱心煎蛋什么也没加，一个劲说好吃呢，因为香肠有咸味了，就没倒酱油了，蛋黄也基本熟了，稍稍有一点糖稀

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