牛杂种含有很多对人体有益的微量元素，且萝卜也含有大量的维生素，两者结合味道颇佳，撒上葱花，花椒和料酒，出过锅后香味四溢，口感十分好。这道菜肴不仅可以帮助我们养胃消食，还可以帮助我们强生健体。
因为我带的牛杂是已经烧好的，所以就放少许盐，味精调味就可以了。
评论