主料
- 面粉 ：400g
- 五花肉 ：200g
茴香是很好的调味香制品，它能掉除肉中的臭气和腥气。把它放到肉馅中一起剁馅再加适量的调味料。茴香麦穗包的馅就做好啦。接着再揉面团， 放上刚刚调好的馅，包成包子，再捏成麦穗状。上锅蒸十五分钟就弄蒸了。拿着软软香香的包子，一口咬下去鲜香四溢，实在是好味道！
用茴香做馅的时候油大一点会更好吃，所以五花肉最好选择肥肉多一点的
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