美美厨房之咖喱牛腩

具体步骤

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  第一步
  1.先把牛腩泡清血水
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  第二步
  2.洗净切块
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  第三步
  3.绰水后捞起洗净
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  第四步
  4.准备干山楂，草果和生姜片
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  第五步
  5.准备咖喱
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  第六步
  6.锅内倒入适量油油温7分热倒出油，下入生姜片爆香
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  第七步
  7.再倒入牛肉加入料酒
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  第八步
  8.加入盐煸炒均匀
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  第九步
  9.加入咖喱酱
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  第十步
  10.煸炒至牛肉块全部裹上咖喱酱，加入草果和山楂
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  第十一步
  11.加入开水
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  第十二步
  12.把食物全部倒入电压锅，调制煲汤25分钟
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  第十三步
  13.准备椰浆粉
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  第十四步
  14.我用了30椰浆粉加入温开水调匀
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  第十五步
  15.等25分钟后排气完能打开时候加入椰浆搅拌均匀，盖上不压调5分钟沸腾即可
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  第十六步
  16.盛入碗中撒上香菜上桌