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自己做的蒸包子
自己做的蒸包子

自己做的蒸包子

准备时间:2小时
烹饪时间:2小时
发布时间:2018.02.05 06:31

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主料

辅料

具体步骤

  • 自己做的蒸包子的做法图解一
    第一步
    1.洗好炒好的荠菜
  • 自己做的蒸包子的做法图解二
    第二步
    2.准备韭菜
  • 自己做的蒸包子的做法图解三
    第三步
    3.韭菜洗净切小段
  • 自己做的蒸包子的做法图解四
    第四步
    4.荠菜切碎
  • 自己做的蒸包子的做法图解五
    第五步
    5.把菜放盆里放酱油花生油大油香油虾皮和适量的盐
  • 自己做的蒸包子的做法图解六
    第六步
    6.用面肥发好的面
  • 自己做的蒸包子的做法图解七
    第七步
    7.一勺碱面加水放在发好的面里揉匀
  • 自己做的蒸包子的做法图解八
    第八步
    8.面揉光滑
  • 自己做的蒸包子的做法图解九
    第九步
    9.分成大小适中的面挤子
  • 自己做的蒸包子的做法图解十
    第十步
    10.将挤子擀成面片
  • 自己做的蒸包子的做法图解十一
    第十一步
    11.调好的馅
  • 自己做的蒸包子的做法图解十二
    第十二步
    12.将馅放在面片上
  • 自己做的蒸包子的做法图解十三
    第十三步
    13.摄褶封口
  • 自己做的蒸包子的做法图解十四
    第十四步
    14.放蒸锅蒸15分钟
  • 自己做的蒸包子的做法图解十五
    第十五步
    15.熟了可吃了

烹饪技巧

  • 用面肥发面蒸包子有面香味,好。

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