易做的香煎黄花鱼

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.11.28 09:37

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主料

• 黄花鱼 ：250

辅料

• 盐 ：适量
• 姜 ：适量
• 蒜 ：适量
• 料油 ：适量
• 糖 ：适量
• 洋葱 ：适量
• 料酒 ：适量
• 生抽 ：适量
• 豆油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.将黄花鱼收拾好，洗净放入盐，糖，料酒，生抽。
• 
  第二步
  2.放入洋葱，姜丝，蒜片。
• 
  第三步
  3.用保鲜膜封闭，腌制一个小时。
• 
  第四步
  4.平底锅入油加热，把黄花鱼摆放好小火煎至金黄，翻面继续，两面皆是金黄香脆后出锅。
• 
  第五步
  5.装盘。

烹饪技巧

• 要用小火煎制。

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