西芹炒豆干

具体步骤

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  第一步
  1.准备食材:适量的芹菜和豆腐干
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  第二步
  2.把豆腐干从中间切开，然后在切条
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  第三步
  3.芹菜去掉叶子，斜切段
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  第四步
  4.大蒜和生姜切片备用
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  第五步
  5.取锅烧水，等水开了，加上切好的芹菜焯一下
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  第六步
  6.取平底锅，要热锅凉油，等油热了，加入大蒜和生姜爆出香味
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  第七步
  7.在加上切好的豆腐干翻炒
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  第八步
  8.加上焯过水的芹菜一起翻炒
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  第九步
  9.加上适量的味极鲜调味
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  第十步
  10.加上适量的五香粉调味
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  第十一步
  11.加上适量的盐调味
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  第十二步
  12.把调料和芹菜搅拌起来，就可以出锅装盘了