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自制葱爆肉
自制葱爆肉

自制葱爆肉

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.12.19 08:52

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主料

辅料

具体步骤

  • 自制葱爆肉的做法图解一
    第一步
    1.原料图。
  • 自制葱爆肉的做法图解二
    第二步
    2.五花肉切片。
  • 自制葱爆肉的做法图解三
    第三步
    3.用蒜、姜、酱油、玉米淀粉、料、盐、糖把五花肉进行调味
  • 自制葱爆肉的做法图解四
    第四步
    4.拌均匀调味料后,腌制3小时。
  • 自制葱爆肉的做法图解五
    第五步
    5.大葱切段。
  • 自制葱爆肉的做法图解六
    第六步
    6.下油锅。
  • 自制葱爆肉的做法图解七
    第七步
    7.把五花肉爆炒。
  • 自制葱爆肉的做法图解八
    第八步
    8.五花肉有八九成熟时,加入大葱迅速翻炒至熟。

烹饪技巧

  • 1.胃肠道疾病患者。患有胃肠道疾病特别是溃疡病的人不宜多食。2.表虚、多汗者也应忌食大葱。3.眼疾患者。过多食用葱还会损伤视力,因此眼睛不好的人也不宜过多食用大葱。

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