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家庭版香菇豆腐汤
家庭版香菇豆腐汤

家庭版香菇豆腐汤

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.12.29 03:24

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 家庭版香菇豆腐汤的做法图解一
    第一步
    1.材料备齐。
  • 家庭版香菇豆腐汤的做法图解二
    第二步
    2.香菇洗干净切片。豆腐切块、姜切碎。
  • 家庭版香菇豆腐汤的做法图解三
    第三步
    3.用淀粉和清水兑点汁。
  • 家庭版香菇豆腐汤的做法图解四
    第四步
    4.坐锅下油爆香姜碎。
  • 家庭版香菇豆腐汤的做法图解五
    第五步
    5.把香菇放下去炒出香味出来。
  • 家庭版香菇豆腐汤的做法图解六
    第六步
    6.翻炒2分钟会出点汁,加入适量的清水。
  • 家庭版香菇豆腐汤的做法图解七
    第七步
    7.把豆腐放下去一起煮一会儿。
  • 家庭版香菇豆腐汤的做法图解八
    第八步
    8.把刚才兑好的淀粉汁慢慢倒进去一直煮至开。
  • 家庭版香菇豆腐汤的做法图解九
    第九步
    9.调点盐撒点葱花就行了。

烹饪技巧

  • 香菇味道比较鲜美,所以不放鸡精,放了淀粉汤比较稠好喝。

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