「美味可口」凉拌土豆丝

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.30 02:19

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主料

• 土豆 ：1颗

辅料

• 油 ：适量
• 醋 ：适量
• 酱油 ：适量
• 红辣椒 ：3颗
• 盐 ：适量
• 小葱 ：3根

具体步骤

• 第一步
  1.土豆洗净去皮、辣椒和小葱洗净待用
• 第二步
  2.土豆丝切丝过凉水，辣椒和小葱切小丁
• 第三步
  3.土豆丝过开水锅烫熟
• 第四步
  4.出锅
• 第五步
  5.过凉开水
• 第六步
  6.锅内加油倒入红辣椒丁小火煸炒
• 第七步
  7.倒入土豆丝，土豆丝已加入小葱花和适量的酱油、醋和盐
• 第八步
  8.拌匀即可

烹饪技巧

• 土豆丝很容易熟，开水锅烫一下即可，烫得过久容易不脆。

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凉拌土豆丝

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包含食材

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