鱼翅炖龙骨

具体步骤

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  第一步
  1.鱼翅先用滚水泡软
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  第二步
  2.骨头清洗碎骨干净
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  第三步
  3.锅烧开热水，汤一下
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  第四步
  4.然后过冷清洗汤过的泡沬清洗干净
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  第五步
  5.把烫过的骨头放进炖盅里
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  第六步
  6.加进几片熟姜
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  第七步
  7.把鱼翅也放进
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  第八步
  8.加进适量滚水
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  第九步
  9.放进炖锅里，炖2.5-3小时，自己调制
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  第十步
  10.炖好的汤水，加上适量的盐，好了