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口感不错的清炖牛肉萝卜
口感不错的清炖牛肉萝卜

口感不错的清炖牛肉萝卜

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.08.19 05:18

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主料

辅料

  • 香菜适量
  • 土豆适量
  • 葱 :适量
  • 蒜 :适量
  • 盐 :适量
  • 适量
  • 小辣椒 :2个

具体步骤

  • 口感不错的清炖牛肉萝卜的做法图解一
    第一步
    1.牛肉放入开水中打水抄将血水滤出,放入高压锅压12分钟。
  • 口感不错的清炖牛肉萝卜的做法图解二
    第二步
    2.准备好红萝卜,土豆,切成见方小块。
  • 口感不错的清炖牛肉萝卜的做法图解三
    第三步
    3.切好葱,姜,蒜待用。
  • 口感不错的清炖牛肉萝卜的做法图解四
    第四步
    4.牛肉压好后将萝卜块,土豆块,葱,姜,蒜放入锅中小火慢炖。
  • 口感不错的清炖牛肉萝卜的做法图解五
    第五步
    5.土豆炖到起沙后将,小辣椒,蒜片放入锅中搅拌几下出锅。
  • 口感不错的清炖牛肉萝卜的做法图解六
    第六步
    6.出锅后将汤装入汤碗中,放入香菜。

烹饪技巧

  • 牛肉不要压的太烂。

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