家常蒜香青豆

具体步骤

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  第一步
  1.青豆洗净备用
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  第二步
  2.姜切出两片，余下的切丝，蒜切丝、大料备好 。
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  第三步
  3.锅子加水再加入适量的盐和姜片烧开
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  第四步
  4.放入青豆煮5分钟
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  第五步
  5.捞出沥水备用
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  第六步
  6.炒锅烧热加入适量食用油
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  第七步
  7.放入大料、蒜丝、姜丝爆香
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  第八步
  8.放入青豆爆炒1-2分钟
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  第九步
  9.加盐适量
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  第十步
  10.加鸡精适量炒匀。