登录 手机九州醉

m.zhms.cn

卖相不错的丹麦曲奇
卖相不错的丹麦曲奇

卖相不错的丹麦曲奇

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.02.15 04:24

  • 3217人看过
  • 1275
  • 收藏

主料

辅料

  • 盐 :0.3g
  • 泡打粉 :0.3g

具体步骤

  • 卖相不错的丹麦曲奇的做法图解一
    第一步
    1.黄油切成小块室温下软化。
  • 卖相不错的丹麦曲奇的做法图解二
    第二步
    2.软化好的黄油用电动打蛋器低速打散。
  • 卖相不错的丹麦曲奇的做法图解三
    第三步
    3.加入细砂糖和糖粉。搅拌均匀。用打蛋器打至松发。
  • 卖相不错的丹麦曲奇的做法图解四
    第四步
    4.分次加入全蛋液,每次都需要搅打至蛋油融合后再加入鸡蛋。
  • 卖相不错的丹麦曲奇的做法图解五
    第五步
    5.分两次加入牛奶。
  • 卖相不错的丹麦曲奇的做法图解六
    第六步
    6.打至呈光滑细腻的乳膏状。
  • 卖相不错的丹麦曲奇的做法图解七
    第七步
    7.筛入面粉和泡打粉。
  • 卖相不错的丹麦曲奇的做法图解八
    第八步
    8.用橡皮刮刀轻轻拌匀。
  • 卖相不错的丹麦曲奇的做法图解九
    第九步
    9.装进裱花袋,用中号菊花嘴。
  • 卖相不错的丹麦曲奇的做法图解十
    第十步
    10.把面糊挤在烤盘上。
  • 卖相不错的丹麦曲奇的做法图解十一
    第十一步
    11.烤箱以180度,上下火,中层烤10分钟,再转至上层,150度,烤5分钟左右。

烹饪技巧

  • 用裱花袋挤出的面糊越厚,需要烘烤的时间就越长,我喜欢吃火大点的,所以挤的面糊很薄,烤了不到两盘。这样考出来的很香。

1275

收藏

分享
蜜桃美味

蜜桃美味

共有450个成果

TA的其他成果

紫米黑芝麻糊
菌菇排骨汤
自制挞皮
家常苦瓜水鸭汤
美味的炸酱面之荤酱和素酱
杨枝甘露
简单的花色馒头怎么制作呢
家常萝卜海鲜炖汤
查看全部
丹麦曲奇 丹麦曲奇
19
已被2887人参考

现在的饼干花样真的是越来越多啦,小编就是饼干的狂热粉丝,为此小编我还特地去了特别的培训机构学习了做饼干,偶尔在家里面有空的时候就会自己在家里面做这个饼干的,今天……

包含食材
发表评论需要登录

评论