自制桂花年糕

具体步骤

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  第一步
  1.摘取新鲜的桂花枝。
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  第二步
  2.取下一朵朵桂花，在桂花里撒点盐，腌10分钟。
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  第三步
  3.然后再放一些蜜浸泡一晚。
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  第四步
  4.准备250克年糕。
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  第五步
  5.年糕一片一片掰开，准备好。
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  第六步
  6.用水浸泡一会。
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  第七步
  7.把年糕沥干水份。
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  第八步
  8.在炒锅里放一些清油。
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  第九步
  9.在清油里加一点猪油。
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  第十步
  10.油烧热，倒入年糕翻炒。
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  第十一步
  11.翻炒一段时间，加水，再放些糖。
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  第十二步
  12.年糕起锅前放入桂花酱，再起锅。
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  第十三步
  13.装盘撒糖即可。