豆角鸭腿

具体步骤

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  第一步
  1.鸭排腿跑去血水。
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  第二步
  2.剁成小块。
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  第三步
  3.开水焯水。
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  第四步
  4.洗净控干。
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  第五步
  5.放入适量姜末、葱丝、五香粉、料酒、白糖、生抽、盐拌匀，腌渍2小时。。
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  第六步
  6.弄完鸭腿后，这时间就将白豆角洗净掰成小段。
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  第七步
  7.放入小盆中，用适量盐、五香粉腌渍好。就可以去玩一会儿啦。
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  第八步
  8.烤盘倒些油。
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  第九步
  9.豆角铺好。
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  第十步
  10.鸭腿拍好，将腌渍鸭腿的料汁都倒进去。
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  第十一步
  11.入烤箱中层，上下火，上火230度，下火250度烤50分钟。
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  第十二步
  12.出锅。