拌凉粉

准备时间:5分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 10:15

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主料

• 干凉粉 ：2两
• 香菜 ：适量
• 黄瓜 ：1根

辅料

• 麻酱 ：1勺
• 辣酱 ：适量
• 盐 ：适量
• 糖 ：1勺
• 生抽 ：3勺
• 醋 ：2勺
• 蒜 ：3瓣

具体步骤

• 
  第一步
  1.主料2两
• 
  第二步
  2.用洗净后用凉开水泡半小时左右。
• 
  第三步
  3.将麻酱用醋和生抽调匀，然后放入白糖和少许盐（喜欢吃酸的朋友可少加糖。）黄瓜洗净切丝，香菜切段。
• 
  第四步
  4.爱吃辣椒的朋友可放入辣酱，或炸几个红尖椒。
• 
  第五步
  5.放入蒜末和香油拌匀。

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