简单版炸酱面

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 09:39

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主料

• 切面 ：500

辅料

• 茄子肉末炸酱 ：1碗

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备好刀切面
• 
  第二步
  2.锅坐炉上放入开水。水大开以后下入准备好的刀切面
• 
  第三步
  3.开锅后点入一手勺凉水再盖上锅盖等待再一次开锅。这样的动作可以再做一次。点过两次水以后再闷3分钟就可以挑出来面条，放入事先准备好的冷水盆中过晾后就可以了吃了
• 
  第四步
  4.茄子肉末炸酱很好吃具体做法可以看我发过的菜谱；http://www.haodou.com/recipe/342805
• 
  第五步
  5.放入准备好的茄子肉末炸酱面这么一拌就可以了。
• 
  第六步
  6.一碗不够再来一碗吧

烹饪技巧

• 煮面条的具体做法可以参照我的制作过程的说明即可

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