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「DIY美食」咖喱炒饭
「DIY美食」咖喱炒饭

「DIY美食」咖喱炒饭

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.28 09:39

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主料

辅料

具体步骤

  • 「DIY美食」咖喱炒饭的做法图解一
    第一步
    1.准备好所有的食材。
  • 「DIY美食」咖喱炒饭的做法图解二
    第二步
    2.剩米饭用勺子打散备用。
  • 「DIY美食」咖喱炒饭的做法图解三
    第三步
    3.青豆开水煮制2分钟过凉备用。
  • 「DIY美食」咖喱炒饭的做法图解四
    第四步
    4.红椒,洋葱,大蒜切碎。
  • 「DIY美食」咖喱炒饭的做法图解五
    第五步
    5.炒锅倒入橄榄油烧热倒入打散的鸡蛋炒熟盛出备用。
  • 「DIY美食」咖喱炒饭的做法图解六
    第六步
    6.锅中再加一些橄榄油放入洋葱和大蒜炒出香味。
  • 「DIY美食」咖喱炒饭的做法图解七
    第七步
    7.放入红椒翻炒。
  • 「DIY美食」咖喱炒饭的做法图解八
    第八步
    8.再放入青豆。
  • 「DIY美食」咖喱炒饭的做法图解九
    第九步
    9.加入咖喱炒出香味。
  • 「DIY美食」咖喱炒饭的做法图解十
    第十步
    10.再到入剩米饭继续翻炒。
  • 「DIY美食」咖喱炒饭的做法图解十一
    第十一步
    11.加一些盐翻炒。
  • 「DIY美食」咖喱炒饭的做法图解十二
    第十二步
    12.加入胡椒粉继续翻炒。
  • 「DIY美食」咖喱炒饭的做法图解十三
    第十三步
    13.再把鸡蛋倒入继续翻炒。
  • 「DIY美食」咖喱炒饭的做法图解十四
    第十四步
    14.全部炒均匀关火。

烹饪技巧

  • 炒饭用剩米饭来做,最好是放入冰箱冷藏的,取出后把米饭打散,然后再炒至,这样炒出来的米饭才会粒粒分明口感好。

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