家常菜肉炒土豆丝

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.12.10 03:40

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主料

• 土豆 ：300

辅料

• 油 ：30ml
• 西红柿 ：20
• 盐 ：5
• 葱 ：10
• 蒜 ：10
• 小炒肉 ：100
• 姜 ：2
• 鸡精 ：3

具体步骤

• 
  第一步
  1.土豆洗净切像细丝
• 
  第二步
  2.将葱姜蒜切丝
• 
  第三步
  3.西红柿切块
• 
  第四步
  4.炒锅放油加热
• 
  第五步
  5.有热至八成后加如葱姜蒜翻炒
• 
  第六步
  6.翻炒均匀就可装盘开吃了

烹饪技巧

• 1.土豆丝经过后先加点醋可以增加脆感，会更香。

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