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自制多芒小丸子
自制多芒小丸子

自制多芒小丸子

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.11.28 09:39

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主料

辅料

  • 糯米粉 :200
  • 白糖 :适量

具体步骤

  • 自制多芒小丸子的做法图解一
    第一步
    1.芒果削皮备用
  • 自制多芒小丸子的做法图解二
    第二步
    2.榨成汁,加适量的冷开水
  • 自制多芒小丸子的做法图解三
    第三步
    3.调入白糖,搅拌至溶化
  • 自制多芒小丸子的做法图解四
    第四步
    4.糯米粉加水揉成团
  • 自制多芒小丸子的做法图解五
    第五步
    5.捏成小丸子
  • 自制多芒小丸子的做法图解六
    第六步
    6.放入滚开的热水中
  • 自制多芒小丸子的做法图解七
    第七步
    7.浮起来再煮三分钟左右
  • 自制多芒小丸子的做法图解八
    第八步
    8.倒入冷开水中备用
  • 自制多芒小丸子的做法图解九
    第九步
    9.在碗中倒入调好的芒果汁
  • 自制多芒小丸子的做法图解十
    第十步
    10.放入白丸子即可

烹饪技巧

  • 芒果因为搅成汁后会比较酸,所以加一些白糖会更显得香甜。如果有冰水的话,加冰水效果更好。

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