甘脆的酿苦瓜

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.02.22 02:59

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主料

• 五花肉 ：300
• 苦瓜 ：2条

辅料

• 盐 ：适量
• 酱油 ：适量
• 油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.苦瓜洗净，切成一筒筒的，去掉中间的心
• 
  第二步
  2.苦瓜灼水，至变色
• 
  第三步
  3.猪肉剁成泥状，放盐调匀
• 
  第四步
  4.将猪肉塞入苦瓜中间
• 
  第五步
  5.锅放少许油，摆好 苦瓜中火煎
• 
  第六步
  6.两面都要煎至微黄
• 
  第七步
  7.放水加酱油去煮几分钟
• 
  第八步
  8.喜欢可以配辣椒酱哦

烹饪技巧

• 一定要煮至中间的肉都熟透哦

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