百吃不厌的爆炒羊肉

具体步骤

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  第一步
  1.羊肉切成片；
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  第二步
  2.加入盐，生抽拌匀；
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  第三步
  3.胡萝卜去皮，切成条备用；
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  第四步
  4.准备大量的蒜，香菜和葱花；
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  第五步
  5.锅中放底油，然后下羊肉爆炒至出油；
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  第六步
  6.出香味后加入胡萝卜一起炒匀；
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  第七步
  7.再加一点生抽提鲜；
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  第八步
  8.放孜然粉；
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  第九步
  9.最后下蒜，香菜和葱花炒匀即可！上锅前再撒点煎香的白芝麻。