易做的酸辣绿豆芽

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 09:39

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主料

• 绿豆芽 ：500

辅料

• 大蒜 ：适量
• 油 ：适量
• 干辣椒 ：适量
• 盐 ：适量
• 老陈醋 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.干辣椒切小
• 
  第二步
  2.大蒜切小备用
• 
  第三步
  3.绿豆芽洗净
• 
  第四步
  4.热锅热油，下入绿豆芽翻炒一下
• 
  第五步
  5.下入辣椒
• 
  第六步
  6.翻炒一下后下入老陈醋
• 
  第七步
  7.出锅前撒入适量盐，下入蒜末，关火
• 
  第八步
  8.上桌喽

烹饪技巧

• 绿豆芽性寒凉，脾胃虚寒之人，不宜久食。

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