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椒盐土豆片
椒盐土豆片自制
椒盐土豆片自制

椒盐土豆片自制

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.01.05 12:59

  • 3085人看过
  • 1132
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主料

辅料

  • 盐 ：适量
  • 玉米油 ：适量
  • 花椒面 ：适量

具体步骤

  • 椒盐土豆片自制的做法图解一
    第一步
    1.小火炒香适量花椒面和精盐备用。
  • 椒盐土豆片自制的做法图解二
    第二步
    2.土豆小点的土豆。
  • 椒盐土豆片自制的做法图解三
    第三步
    3.洗净刮皮。
  • 椒盐土豆片自制的做法图解四
    第四步
    4.然后切片。
  • 椒盐土豆片自制的做法图解五
    第五步
    5.用清水冲洗一下淀粉。
  • 椒盐土豆片自制的做法图解六
    第六步
    6.然后放在烤网上烤，中层190°15分钟，上下烤。
  • 椒盐土豆片自制的做法图解七
    第七步
    7.然后拿出土豆片上刷薄薄一层油，撒上椒盐再烤5分钟即可。

烹饪技巧

  • 建议用烤箱的话，把土豆焯水。用电饼铛或者平底锅我觉得更好些。

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椒盐土豆片 椒盐土豆片
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好吃的椒盐土豆片，把切好的土豆片炸一遍再开始做，把土豆的香发挥得淋漓尽致，口感很好，椒盐撒拌均匀很重要，不然不会好吃，麻辣适中最好，椒盐的东西越来越受欢迎，比如……

包含食材
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