「自创」菠萝饭

具体步骤

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  第一步
  1.菠萝切成两边,挖去中间的肉
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  第二步
  2.葱,猪肉,洋葱洗净,火腿肠去掉包装纸
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  第三步
  3.把所有材料都切成小丁
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  第四步
  4.葱切成葱花
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  第五步
  5.把米饭打散
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  第六步
  6.猪肉用生粉,盐腌一下
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  第七步
  7.热油锅,把猪肉放锅里滑一下
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  第八步
  8.变色后装起备用
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  第九步
  9.锅底留油,爆炒洋葱丁
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  第十步
  10.放火腿肠粒同炒
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  第十一步
  11.放盐
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  第十二步
  12.加入滑过的猪肉,翻炒均匀后装起备用
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  第十三步
  13.锅里再放油,把米饭放锅里炒散
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  第十四步
  14.放少许盐炒
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  第十五步
  15.放排骨味王
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  第十六步
  16.放入炒好的配料
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  第十七步
  17.加入菠萝丁
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  第十八步
  18.最后撒上葱花,出锅装入菠萝碗即成