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姜撞奶(简单版)
姜撞奶(简单版)

姜撞奶(简单版)

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.28 09:40

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主料

辅料

具体步骤

  • 姜撞奶(简单版)的做法图解一
    第一步
    1.姜榨汁,取约一大勺姜汁放入碗中。
  • 姜撞奶(简单版)的做法图解二
    第二步
    2.牛奶倒入奶锅,加砂糖适量,煮至沸腾。
  • 姜撞奶(简单版)的做法图解三
    第三步
    3.牛奶温度约为80多度的时候,倒入姜汁中。
  • 姜撞奶(简单版)的做法图解四
    第四步
    4.静止3分钟左右。就可以品尝啦。

烹饪技巧

  • 牛奶倒入姜汁中后,禁止搅拌,静止3分钟左右。

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