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家常盐水虾蛄
家常盐水虾蛄

家常盐水虾蛄

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.03.12 07:57

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主料

辅料

  • 姜片 :适量
  • 料酒 :适量
  • 葱段 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 家常盐水虾蛄的做法图解一
    第一步
    1.材料:虾蛄(已收拾干净)、姜片、葱段
  • 家常盐水虾蛄的做法图解二
    第二步
    2.将虾蛄下入清水锅中。
  • 家常盐水虾蛄的做法图解三
    第三步
    3.接着,搁入姜片,加适量的料
  • 家常盐水虾蛄的做法图解四
    第四步
    4.然后,加适量的盐。
  • 家常盐水虾蛄的做法图解五
    第五步
    5.调味煮开,煮至虾蛄变色至熟。
  • 家常盐水虾蛄的做法图解六
    第六步
    6.最后,搁入葱段,即成。
  • 家常盐水虾蛄的做法图解七
    第七步
    7.出锅,装盘。

烹饪技巧

  • 在清洗虾蛄时,将虾蛄尾部以及两边的刺和头部的须去掉,这样吃的时候就不会扎到手和嘴了。

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