自己做的猪肉洋葱馅饼

具体步骤

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  第一步
  1.主辅料： 猪肉馅、洋葱，面粉。
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  第二步
  2.面粉加少许酵母粉，加水和成软软的面团，发酵2小时。
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  第三步
  3.猪肉馅加盐、味精、蚝油搅拌均匀。
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  第四步
  4.洋葱剁碎。
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  第五步
  5.把剁碎的洋葱加入肉馅里。
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  第六步
  6.搅拌均匀，备用。
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  第七步
  7.手蘸点油，在盆中把面揉匀。
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  第八步
  8.取一块面团，按扁，放入适量的馅料。
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  第九步
  9.将其包严。
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  第十步
  10.放入加热的电饼铛里。
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  第十一步
  11.轻轻把它按扁、按圆。
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  第十二步
  12.烙制一面焦黄后，翻面再烙。
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  第十三步
  13.烙制到两面焦黄即可。
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  第十四步
  14.出锅装盘，即可上桌食用。